Susu Coklat Madu Jahe
Bahan :
- 75 gram jahe
- Air matang untuk melarutkan jahe dan coklat
- 2 kuning telur ayam kampung
- 4 sdm madu
- 120 gr gula pasir
- 4 sdm coklat bubuk
- 600 ml susu cair
Cara Membuat :
- Kupas jahe, cuci bersih, kemudian parut halus jahe tadi. Campur dengan 8 sdm air matang, aduk lalu peras dan ambil dan sisihkan airnya
- Taruh kuning telur dalam wadah, masukkan madu, gula pasir dan air jahe. Kocok dengan mixer selama 1-2menit sampai warnanya pucat
- Larutkan coklat bubuk dalam 100 ml air panas, kemudian masukkan ke dalam panci bersama susu cair
- Jerang di atas api, masak hingga panas dan susu hampir mendidih lalu di angkat. Selanjutnya tuang ciklat susu ke dalam adonan telur, aduk-aduk hingga tercampur
- Selanjutnya Susu Coklat Madu Jahe Siap disajikan selagi panas
Selamat Mencoba
0 comments:
Post a Comment